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공대남이다.
오늘은 대구의 숨은 맛집 카츠 맛집 기리를 소개해 주려 한다.
기리
제일 처음 주문하면 이렇게 양배추 샐러드가 나온다.
기다리는 동안 야무지게 한 마리의 초식동물이 된 것 처럼 씹어먹으면 된다. (양배추가 속을 편하게 해준다)
그릇이 나무로 되어있는게 너무 예쁘다. 가볍기도 하고 톡톡 두드리면 청아한(?) 소리가 나는게 좋다.
우리는 멘치카츠정식과 안심 카츠 정식을 주문했는데
10분만에 나왔다. 오 빠르다..
이 비주얼을 보라 동글동글한게 먹음직 스럽다.
멘치카츠는 기리 특제 차슈에 치즈를 넣어서 만든 카츠라고 한다.
아 먹다보니 치즈가 쭈욱 늘어지는걸 못 찍었다..으아
안심 카츠 정식
뭔가 가운데 색이 붉은색을 띠는게 홍조를 띈 듯 예쁘다.
이 안심카츠는 좀 더 익혀달라고 하면 더 익혀서 주시니 좀 더 익히면 된다.
하지만 공대남의 입맛에는 부드럽고 맛있었다.
근데 좀 익은것도 한 번 먹어보고 싶다.
소스가 굉장히 맛있고 또 와사비를 넣어서 먹으면 알싸한 맛이 약간의 느낌함을 잡아주어 깔끔한 맛을 낸다.
다 먹은 뒤 저 노란색 푸딩을 먹으면 된다.
공대남은 제일 처음 노른자 소스인 줄 알았다..
굉장히 달달한 맛이여서 마무리 디저트로 안성맞춤이다.
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