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숨은맛집 7

[대구 내당역]veryverytasty burger(VVT) 두류점

동네에 새로 생긴 힙플레이스를 찾았다. veryverytasty burger, 일명 VVT 이다. 기대에 부푼 가슴을 안고 VVT의 문을 열었다. 햄최몇? 이과녀는 2개, 공대남은 5개. 푸드파이터가 따로 없는 집앤밖ㅋㅋㅋ 공대남은 메뉴판 스캔을, 이과녀는 실내 인테리어 스캔에 몰두했다. 햄버거는 언제나 옳다는 중요한 진리를 깨우치는 시간이었다. 오~ 뭔가 촌스러운 듯 힙해ㅋㅋㅋ 공대남은 시그니처 메뉴 VVT 버거 콤보(해쉬브라운) 이과녀는 멕시칸 버거 콤보(프렌치프라이)를 선택했다. to go! 우린 집에서 뒹굴거리는 걸 사랑하니까! 포장이 되어있는 채로 한 컷! 이제 버거들을 영접해보자! 먼저 VVT 버거! 야채들이 신선하고 패티는 불향이 잔뜩 입혀진 육즙팡팡 소고기 패티! 빵도 고소하니 이과녀에 입..

[대구]달그릇공방

대구 구병원 앞 나만 알고싶은 매력적인 브런치 카페가 있다. 오늘 꽁꽁 숨겨두었던 맛집 리스트 중 하나를 풀어본다. 바로 '달그릇공방' 대구점. 나무로 된 팻말이 기분좋게 맞이해주는 이곳은 들어서기 전부터 기분을 한껏 좋아지게 하는 마성의 공간이다. 넓은 창을 통에 들여다보이는 내부는 사장님의 손길이 가득 묻어나는 아기자기한 인테리어로 가득하다. 이곳은 11시에 오픈, 8시면 문을 닫는다. 월요일에서 토요일까지는 맛있는 음식을 제공하고, 일요일에는 쉬어가는 곳이다. 안으로 들어와 자리를 잡고 카페를 본격적으로 구경해보면 그 디테일에 절로 감탄이 나온다. 이것이 인스타 갬성 아니겠습니까! 테이블마나 식물이 놓여있는데, 이것마저도 찰떡이라 언젠가 집을 꾸민다면 나도 이렇게 꾸며야지 하는 생각이 퐁퐁 올라온다..

[숨은맛집 in 대구] 카페 반미콩 수변공원점

코코넛이라면 사족을 못 쓰는 밖순이 이과녀는 월광수변공원을 갈 때면 카페 반미콩을 지나치지 못한다. 처음 갔을 땐 조금 당황스러웠던 극사실주의 현지느낌 베트남 카페테리아, 카페 반미콩. 이제는 그 매력에 빠져 카페 반미콩을 한 번 더 찾게 된다. 볼 때마다 느끼는 거지만 반미콩은 베트남을 그대로 가져다놓은 듯 하다. 전등갓이 베트남의 전통 모자 '농'과 닮았다. 알고보면 진짜 '농'인 거 아니야? 기대감을 가득 안고 주문을 한다. 코코넛은 필수다. 반미는 당연히 필수다. 그렇다고 연유를 뺄 순 없다. 이쯤되면 다 먹겠단 뜻이다. 비프 반미, 햄치즈 반미, 연유 반미. 망고리치에이드, 코코넛스무디커피. 망고리치에이드 진한 망고에이드에 아낌없이 들어간 리치와 코코넛과 망고 과육이 너무 마음에 든다. 코코넛스..

[숨은맛집 in 대구]카츠현(katsu Hyun)

대구 달서구 감삼남길 28. 조용한 골목을 걸어들어가면 따뜻한 불빛이 새어나오는 돈카츠 가게가 나타난다. 카츠현. 이름만 들어도 따뜻하고 바삭한 돈카츠가 떠오르며 입 안에 침이 고이게 하는 그 곳을 집돌이 공대남, 밖순이 이과녀, 이과녀의 동생이 찾았다. 포근함과 맛있는 냄새가 코끝을 스치는 그 곳에서 우리는 로스카츠, 히레카츠, 치즈롤카츠를 하나씩 주문했다. 주문을 마치니 허기가 더욱 몰려와 침을 꿀꺽 삼켰다. 무슨 이야기가 그렇게 재미있었는지 웃음을 터트리는 찰나, 주문한 돈카츠들이 차례로 나왔다. 로스카츠 로스카츠는 담백하고 단단하게 씹히는 맛이 일품이다. 깨가 아낌없이 들어간 수제 소스에 돈까츠를 푸욱 찍어 한 입 베어물면 두툼한 고기에서 새어나온 육즙이 혀를 감싼다. 조금 퍽퍽하다 생각이 들 때..

[숨은 맛집 in 마산] 다정생아구찜

집돌이 공대남이 급성 장염(식중독이 의심되지만 균배양이 아직 덜 끝난 상태이므로 일단은 장염)으로 입원을 했다. 한 주 내내 제 몸 돌볼 시간이 없어 결국엔 병이 난 것이다. 부랴부랴 대구에서 마산까지 내려와 집돌이 공대남의 창백하고 헬쓱한 얼굴을 마주했다. 하지만 병간호도 식후경. 그렇게 아파놓고도 "올 때 죽 사와. 배고파." 를 외치는 집돌이 공대남을 뒤로 한채 집돌이 공대남의 가족들과 저녁식사를 하러 갔다. 마산 현지인의 밥상. 다정생아구찜. 다정생아구찜 마산 해안도로에 위치한 아구찜 맛집. 아구찜이 유명한 오동동 거리보다 가격도 합리적이고 자극적이지 않으며 좋은 재료를 사용해 현지분들이 자주 찾는다고 한다. 식당이 건물 2층에 위치하고 있는데 알고 가지 않으면 찾기가 조금 어려운 감이 있다. 하..

[숨은 맛집 in 대구]홍춘별관+Pasta 27.5 °C

공대남이다. 오늘은 대구의 숨은 맛집 홍춘별관에 대해서 리뷰 해보려 한다. 홍춘별관 + Pasta 27.5 °C 식당이 특이하게 한 건물에 두개의 식당이 있다. 그래서 이름에서도 알수있듯이 파스타 집이다. 중국집과 파스타 집이라니 중식과 양식의 조화인가. 두근거리는 마음으로 들어선다. 메뉴판을 제일 처음 보면 세트 메뉴가 심플하게 되어있다. 메뉴판이 간단하면 뭐다?? 맛집이다~ 우리는 4명에서 갔기에 3인세트에 볶음밥, 차돌짬뽕을 시켰다. 오 그런데 신기하게도 마지막 판은 파스타 집이다. 알고보니 같은 음식점 다른 메뉴였던것이다. 다음번에는 파스타도 꼭 시켜먹어야겠다. 제일 처음 꿔바로우가 나온다~ 진짜 이 집은 꿔바로우가 맛있다. 찹쌀가루로 만든 튀김이 쫀뜩 하니 맛있고 고기의 육즙도 가득하다. 나이스..

[숨은 맛집 in 대구] 순이국수

대구 2호선 죽전역에 내려 도보로 3분 정도 골목을 올라오면 여사님 두 분께서 운영하시는 국수집이 나타난다. 나만 알고 싶은 숨은 맛집, 순이국수를 소개한다. 순이국수 순이국수. 이름부터가 참 정겹다. 퇴근 후 허기진 배를 달래기에 최적의 장소. 하지만 손님이 많아 재료가 소진되면 일찌감치 마감을 할 수 있어 적당한 긴장감을 갖고 찾아가게 되는 곳이다. 순이국수의 메뉴는 간결하다. 멸치국수, 비빔국수, 칼국수(칼제비) 거기에 곁들일 수 있는 부추전과 꼬마김밥 이 곳이 특별한 이유 첫 번째, 안내문에도 나와있듯 조미료를 일체 사용하지 않으신다. 갖은 천연 재료를 넣고 푹 우려낸 육수가 정말이지 진국이다. 이 곳이 특별한 두 번째, 양이 매우 넉넉하다. 곱배기에 추가금을 받지 않으시지만 애초에 곱배기를 시키..

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